Si teniu 15 minuts, teniu temps per fer aquests nachos èpics de jackfruit. Ràpid i fàcil de muntar, es poden devorar fàcilment com a refrigeri per compartir o traduir al sopar. El jackfruit crea el substitut perfecte de la 'carn' triturada.
Nachos èpic de 15 minuts (vegana)
- Gratuït
- Vegana
guisat de cigró africà
Serveix
2
Ingredients
- 1 bossa xips de truita
- 1 paquet de jackfruit (podeu utilitzar el Upton's o condimentar el jackfruit amb condiment de chili i calç)
- 2/3 d’una llauna de mongetes refredades
- 1/3 tassa de mozzarrella vegana triturada
- 1 alvocat, tallat a daus
- 1/2 un jalapeno, a rodanxes
- Julivert
- coriandre
- Salsa calenta, opcional
Preparació
- Preescalfeu el forn a 425 ºF.
- Bossa buida de truites en una paella de ferro colat o en una paella.
- Cobreix xafrut, ninots de mongetes fregides i formatge ratllat.
- Introduïu la paella al forn, aproximadament 10 minuts, fins que el formatge es fongui.
- Traieu la paella del forn i la part superior amb alvocat, jalapeno, julivert i coriandre. finsih amb unes puntes de salsa calenta si us sentiu valents!
- Gaudeix!