Mac fregit i'Cheese' Balls Font de la imatge principal: Mac fregit i boles de formatge

Tots sabem que el menjar gras no és bo per a nosaltres. Sovint és alt en greixos, manca de nutrients i pot provocar mals d'estómac (o molt pitjor si en mengeu molt). Tanmateix, tot i que és bo evitar-ho la major part del temps, regalar-vos uns plats de pollastre vegans, pizza de plat profund, aros de ceba o uns macarrons amb hamburguesa amb formatge no és el pitjor del món. Aquí teniu 15 receptes d'aliments grassos a base de plantes que heu de provar!


1. Donuts glaçats de nabius

  Donuts glaçats de nabius

Aquests Donuts glaçats de nabius per La rosa i la mongeta Teniu tot el que un coneixedor de bunyols podria demanar en una pastisseria. La massa esponjosa es fregeix fins que estigui daurada i després es submergeix en un esmalt de nabius, es cobreix amb una compota de nabius calenta i es marmola amb alguns dels sucs concentrats dels nabius. Hauríeu de fer aquests bunyols per a una ocasió especial amb els amics; en cas contrari, us els menjareu tots vosaltres mateixos!

2. Southern Faux Fish and Chips

  Southern Faux Fish and Chips

Els hushpuppies i el bagre amb crosta de blat de moro són abundants en les patates fregides. Marina, puntua amb un ganivet, crosta i fregeix una mica de tofu i tindràs una representació sorprenent del que pots experimentar amb un bon fregit de peix a l'antiga. Això Southern Faux Fish and Chips recepta per Lauren Hartmann és espectacular!

Reimprimit amb permís de Vegà del Sud de Lauren Hartmann, Page Street Publishing Co. 2020. Crèdit de la foto: Lauren Hartmann i Julie Grace

3. Macarrons amb hamburguesa amb formatge

  Macarrons amb hamburguesa amb formatge

Macarrons i fons sense carn de vedella impregnats d'una salsa cremosa, rica i cursi. Això Macarrons amb hamburguesa amb formatge per Kris Dee està aprovat per menjar exigent i serà el favorit de la família.


4. Tenders de pollastre fregit vegà

  Tenders de pollastre fregit vegà

Aquests Tenders de pollastre fregit vegà per Melanie Sorrentino són la gloriositat fregida! Són senzills de fer i el berenar perfecte per a nens, adults i realment qualsevol persona!

5. Deep Dish Pizza

  Deep Dish Pizza

Elaboració d'aquest fet casolà Deep Dish Pizza per Francesca Bonadonna podria ser una activitat familiar divertida. És una manera fantàstica d'implicar els éssers estimats en la cuina, i el resultat sempre és deliciós.


6. Hamburguesa amb formatge Tater Tot Bites

  Hamburguesa amb formatge Tater Tot Bites

Aquests Hamburguesa amb formatge Tater Tot Bites per Ashley Hankins només requereixen uns quants ingredients i són bastant ràpids de fer. Fes d'aquestes mossegades l'aperitiu perfecte per al dia del joc o qualsevol dia normal quan vulguis alguna cosa més especial. També no contenen cereals, així que tots els teus amics poden gaudir-ne!

7. Pastissos de Salsitxa De Formatge Amb Patates Fregides

  Botifarra de formatge amb patates fregides

Per als dies en què no tens ganes de treballar, prova-ho Botifarra de formatge amb patates fregides per Melanie Sorrentino . Utilitzant la vostra recepta de botifarra vegana preferida, doneu forma a la massa en hamburgueses i, a continuació, feu-la a la planxa pels dos costats fins que estigui daurada. Afegiu-hi formatge vegà fos i afegiu-hi una mica d'enciam i patates fregides daurades al forn per obtenir un àpat senzill i econòmic que és l'encarnació del menjar còmode.


8. Tomàquet verd fregit

  Derret de tomàquet verd fregit

Aquesta mozzarella es torna deliciosament suau, marró i cruixent quan es fregeix o es fregeix a la paella, i es fon en aquesta recepta per quedar-se temptadorament enganxosa sense desfer-se a la paella quan gireu les peces. El resultat és com un tomàquet verd fregit i mozzarella arrebossada en una combinació deliciosa sense blat. Perquè això funcioni, és important utilitzar mozzarella solidificada amb agar en pols. (Però no us preocupeu: si la vostra mozzarella està fosa, simplement poseu el formatge fos sobre els tomàquets abans de servir-los). Derret de tomàquet verd fregit per Claudia Lucero !

9. Anelles de ceba arrebossades de cervesa

  Anelles de ceba arrebossades de cervesa

Si aneu a una festa del Super Bowl aquest any, aquests vegans Anelles de ceba arrebossades de cervesa per Ashley Hankins serà més popular que l'espectacle del mig temps! Podeu fer els anells de ceba un parell de dies abans, així que només heu de fregir-los el dia de la gran festa i quedaran cruixents durant hores. Sincerament, aquests anells de ceba arrebossats amb cervesa vegans són tan deliciosos que no necessites ni salsa, però qui no vol una mica de ranxo? Aquests anells de ceba arrebossats amb cervesa vegana es combinen amb un amaniment de ranxo de jalapeño vegà que és perfectament picant i picant.

10. Pollastre i Neules

  Pollastre i Neules

'Pollastre' fregit cruixent a sobre d'una pila esponjosa de gofres... Què podria ser millor?! Tant si es tracta de la salsa calenta al forn al pollastre de tofu, de la ruixada de romaní o de l'oli de tòfona a les neules, aquest Pollastre i Neules plat per Gabrielle St. Claire està ple de sorpreses saboroses. Amb una presentació tan bonica, aquesta és una visita obligada al vostre dinar del proper cap de setmana. No us oblideu del xarop d'auró!

11. Tacos de patata al sud de la frontera

  Tacos de patata al sud de la frontera

Un taco de patata calent i cursi és deliciós. Un taco de patata cursi i calent que es fregeix és fora d'aquest món. Hauríeu de servir la salsa cremosa d'alvocat al costat (millor només per fer un lot molt gran). Aquests Tacos de patata al sud de la frontera per Lane Gold són imprescindibles!


12. Fried Mac and ‘Cheese’ Balls

  Mac fregit i'Cheese' Balls

Aquests decadents Mac fregit i boles de formatge per Ashley Hankins són aliments reconfortants personificats. El mac i el formatge de jalapeño cremós i ardent es fa boles, es recobreix amb farina i crosta de panko, i després es fregeix fins que les boles es converteixen en esferes delicioses de color marró daurat. Ah, i se serveixen amb una salsa de formatge picant al costat.

13. Shake Shack Double Stack Copycat: Hamburguesa de bolets Portobello farcida de formatge d'anacard

  Shake Shack Double Stack Copycat: Hamburguesa de bolets Portobello farcida de formatge d'anacard

El Shake Shack Double Stack CopyCat: Hamburguesa de bolets Portobello farcida de formatge d'anacard per Rebeca Aigües té dos bolets Portobello farcits de formatge d'anacard fos, recoberts de pa ratllat panko i fregits fins que estiguin cruixents i després espolvoreats amb sal de romaní. Capes sobre un pa d'hamburguesa torrat amb maionesa d'anacard picant, alvocat, tomàquet, enciam i escabetx si ho sents. Menja amb tall gruixut, sal de romaní esquitxada, patates fregides o moniatos, maionesa extra picant i una cervesa freda per a la millor hamburguesa vegana que hagis menjat mai!

14. Boles de massa fregides

  Boles de massa fregides

Fet a casa Boles de massa fregides per George Lee amb una crosta superior cruixent i un farcit vegà umami carnós. Aquests us portaran directament als venedors ambulants de Taiwan.

15. Raviolis de carbassó fregits

  Raviolis de carbassó fregits

Aquests Raviolis de carbassó fregits per Lydia Filgueras són gairebé petites butxaques del cel del sabor. Cruixent per fora amb carbassons tendres i formatge pegajós a l'interior, aquesta recepta és una guanyadora. Formar els raviolis pot semblar una mica complicat al principi, però un cop us agafeu, és una brisa! Serviu-los amb abundant salsa de tomàquet i una generosa ratxa de julivert.

Maneres fàcils d'ajudar el planeta:

  • Menja menys carn: descarregar Monstre de menjar , l'aplicació de receptes basada en plantes més gran de l'App Store per ajudar a reduir la seva petjada mediambiental, salvar animals i mantenir-se saludable. També podeu comprar una còpia impresa o electrònica del nostre llibres de cuina vegans preferits .
  • Reduïu la vostra empremta de moda ràpida: Preneu la iniciativa lluitant contra la contaminació de la moda ràpida i donant suport a marques sostenibles i circulars com Petit rescat que conscienciar sobre qüestions importants mitjançant roba reciclada sense residus dissenyada per ser retornada i refeta una i altra vegada.
  • Suport a mitjans independents: El fet de ser finançat amb fons públics ens dóna més possibilitats de continuar oferint-vos contingut d'alta qualitat. Per favor considera donant-nos suport amb la donació!
  • Signa una petició: La teva veu importa! Ajuda a convertir les peticions en victòries signant la darrera llista de peticions obligatòries per ajudar les persones, els animals i el planeta.
  • Mantingueu-vos informat: Subscriviu-vos a les últimes notícies i històries importants sobre animals, medi ambient, vida sostenible, alimentació, salut i temes d'interès humà. el nostre butlletí !
  • Fes el que puguis: Reduir els residus, plantar arbres, menjar localment, viatjar de manera responsable, reutilitzar les coses, dir no als plàstics d'un sol ús, reciclar, votar encertadament, canviar a la bugaderia d'aigua freda, eliminar els combustibles fòssils, estalviar aigua, comprar amb prudència, donar si podeu, cultiva els teus propis aliments, fes-te voluntari, estalvia energia, compost, i no t'oblidis dels microplàstics i microperles que s'amaguen als productes comuns per a la llar i la cura personal!
fer llet de lli

Comparteix això: