Un spritzer no alcohòlic fet amb un concentrat de poma Honeycrisp (podríeu fer el concentrat amb el suc de poma que us agradi) i aigua escumosa, sense sucre afegit!
2-Ingredients Honeycrisp Apple Spritzer (Vegan)
- Gratuït
- Receptes sense gra
- Vegana
Serveix
14
Ingredients
- 128 unces de suc de poma Honeycrisp (o el suc de poma que escolliu)
- Aigua amb gas
Preparació
Per fer el concentrat de poma Honeycrisp:
- Aboqueu el suc de poma en una olla gran. Si no teniu una olla prou gran, feu el concentrat en dos lots. Porteu el suc a ebullició a foc mitjà-alt a la cuina, i després reduïu el foc perquè es mantingui a foc lent. Continuar a foc lent fins que el suc s’hagi reduït a unes 3 1/2 tasses. Retireu l’olla del foc i deixeu que el concentrat es refredi lleugerament abans d’abocar-hi un pot de vidre. Deixeu que el concentrat continuï refredant fins que estigui calent, després poseu la tapa al pot i refrigereu el concentrat fins que hagi refredat abans d’utilitzar-lo. El concentrat es conservarà a la nevera durant diverses setmanes.
Per fer el brillant poma de Honeycrisp:
- Per cada espumós, aboqueu 2 unces del concentrat de poma de mel a un got, i després remeneu el got amb aigua escumosa. Guarniu amb una rodanxa de poma, si voleu. Gaudeix de seguida.