Aquests popsicles només tenen quatre ingredients i són tan fàcils de fer. Les magdalenes es remullen en llet no làctica i es barregen suaus, i després es col·loca la llet de magdalena en un motlle de popsicle folrat de pretzels i xocolata i es congela en un dolç perillosament decadent. Aquesta és també una manera excel·lent d’utilitzar les magdalenes i les pastisses sobrants abans que s’enfosquin. Aquests són fantàstics perquè podeu personalitzar-los a la vostra magdalena preferida: divertiu-vos amb ella.
Pops Pretzel Cupcake de xocolata salada amb 4 ingredients (vegana, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Vegana
Serveix
6
Ingredients
- 4 1/2 magdalenes veganes sense gluten (o coca sobrant tallada en trossos de magdalena)
- 1 1/4 tasses de llet no lactis que trieu
- 1 1/4 tasses de pretzels plans (sense gluten si cal)
- Mantega i espolvorees de cacauet per guarnir (opcional)
Preparació
- Aboqueu una mica d’aigua o llet en un plat per fer un pou poc profund.
- Treballant cada un, mullar lleugerament els pretzels i després posar-los al motlle de la plantilla. Col·loqueu els motlles de costat al congelador de manera que les pretzels queden enganxades al costat del motlle. Han d’enganxar-se en 3 minuts o menys.
- Gireu el motlle pel seu altre costat i repeteixi el procés, fent servir la resta de pretzels.
- Mentre s’enganxen els pretzels, combina les magdalenes i la llet en una batedora. Un cop suavitzat, aboqueu-hi la llet de magdalena als motlles preparats.
- Congeleu-les fins que quedin sòlides.
- Desmotlleu-los suaument executant els pops sota aigua tèbia durant un segon.
- Fondre una mica de mantega de cacauet, regar pel damunt dels pops i afegir alguns ruixats si ho desitja.