No deixeu que el títol d'aquesta recepta us enganyi: podeu fer servir aquest pa per a tot, no només els entrepans. Amb només uns quants ingredients senzills, podeu fer sis pa deliciosos i humits de pa en molt poc temps.
Pa sandvitx de farina d'ametlla (vegana, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Vegana amb elevats carbohidrats
- Sense sucre refinat
- sóc Free
- Sense sucre / Sucre baix
- Vegana
- Sense Blat
Calòries
389
Serveix
6
Ingredients
- 3 ous vegans (1 cullerada de llavors de lli mòlta i 3 cullerades d'aigua per ou)
- 1 2/3 tasses de farina d'ametlla tamisada
- 1/3 tassa de farina de coco
- 1 cullerada de pols de cocció
- 1/2 culleradeta de bicarbonat de soda
- 1/2 tassa d’oli de coco fos
- llavors de sèsam
Preparació
- Barregeu tots els ingredients secs en un bol gran.
- Afegiu els ous vegans i l’oli de coco i barregeu bé els ingredients fins que tingueu consistència en la massa i tot estigui ben combinat.
- Deixeu reposar la massa durant 8-10 minuts mentre preescalfeu el forn i prepareu el motlle.
- Preescalfeu el forn 395ºF.
- Transferiu la barreja en motlles i remeneu-la amb llavors de sèsam.
- Coure el pa durant 30-40 minuts o fins que estigui ben daurat. El pa hauria de pujar una mica, però no augmentarà fins al doble de la seva mida.