L’ambrosia és un postre clàssic del budí del sud-oest i del sud que tradicionalment conté taronges, plàtan, coco, pinya, cireres Maraschino i marshmallows. Aquí, es proporciona una actualització de salut per esmorzar - en forma de farina de civada durant la nit!
Ambrosia Overnight Oatmeal (Vegana)
- Gratuït
- Veganis elevats en carbohidrats
- Vegana
Ingredients
- 1/3 tassa de llet no làctica a la carta o aigua
- 1/4 tassa de iogurt de coco
- 1/2 tassa de civada enrotllada
- 1 taronja (o la meitat, si és gran)
- 1/4 tassa de pinya tallada a la picada (fresca o congelada)
- Un grapat de coco triturat, sense sucre
- Un grapat de cireres fresques, congelades o seques (opcional)
- Pessic de sal
Preparació
- Prepareu la taronja tallant-la per la meitat i fent passar el ganivet pels costats de cada segment. Colleu els segments.
- Combina tots els ingredients en un pot de maó.
- Cobrir amb tapa i agitar, agitar, agitar fins combinar.
- Guardeu-ho a la nevera durant la nit (o durant diverses hores). Menja fred. No es recomana escalfar aquesta recepta.