Aquest bol de verdures és barat i deliciós. Tan senzill i tan deliciós!


Veggie Asian Delight Veggie Bowl (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana

Hora de cuinar

5

Ingredients

  • 1 bossa de vapor congelada de verdures
  • 1 cullerada de midó de blat de moro
  • 3/4 tassa d’aigua
  • 2 culleradetes de brioix vegetal
  • ceba petita
  • all fresc
  • gingebre acabat de ratllar
  • 1 cullerada d'oli

Preparació

  1. Cuina la bossa de vapor congelada al microones
  2. Sofregiu les cebes amb una mica de sal fins que estiguin toves. Afegiu els alls i salteu-ho un minut més i afegiu-hi el gingebre.
  3. Feu el greix afegint midó dissolt en aigua a l’olla salada. Afegiu un brotet i les espècies addicionals que us agradi. Un cop l’aigua comenci a bullir s’ha d’espessir. Agiteu tot el temps. Afegiu aigua extra si és massa gruixuda o una pasta de blat de moro més gran si és massa prima.
  4. Afegiu les verdures cuites. Gaudeix!