Aquestes paletes són molt rics en greixos saludables i són l’alternativa saludable perfecta per als gelats ensucrats. També són excel·lents, així que proveu de berenar un d'aquests en lloc de buscar el brossa. Per als pops extra-cremosos, afegim mantega d’anacard a la barreja. Voleu portar-los al següent nivell? Després d’haver estat completament congelats, submergiu les paletes en xocolata fosa i, després, revestiu-les amb fruits secs aixafats o mongetes.
Avo Paletes (Vegan)
- Gratuït
- Vegana
Recepta de patates fregides de iuca
Calories
189
Serveix
4
Ingredients
- 1 alvocat, picat i pelat
- 1/2 tassa de llet d’anacard
- 2 cullerades més 2 culleradetes de xarop d’atzavara
- 2 cullerades de mantega d’anacard
- 1 cullerada més 1 culleradeta de suc de llima fresca
Preparació
- En una batedora, combina l’alvocat, la llet d’anacard, l’atzavara, la mantega d’anacard i el suc de llima i barreja-ho a gran velocitat fins que quedi suau. Transferir a motlles pop pop i inserir bastons; congeleu fins que estigui ferm, almenys 4 hores.
Notes
Guardeu-lo al congelador fins a un mes.