Aquest tofu calent i picant és la proteïna perfecta per arrodonir amanides, bols de verdures i, o realment, qualsevol cosa que puguis somiar. És cruixent per fora, humit i interior per dins i esmaltat en una ardent adob de sriracha que és la barreja perfecta dolça i picant.
Tofu Sriracha al forn (vegan, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Receptes sense gra
- Altes proteïnes
- Sense sucre refinat
- Sense oli / Baix greix
- Vegana
- Sense Blat
formatge vegana de pebre vegan
Ingredients
- 14 unces de tofu
- 2 cullerades de salsa Sriracha
- 3 tablespoons tamari or sóc salze
- 1 cullerada d’atzavara
Preparació
- Premeu bé el tofu, preferiblement durant la nit, fins que hagi sortit molta aigua.
- La meitat del tofu verticalment després retalla les peces verticalment i talla-les a rodanxes fines.
- Preescalfeu el forn a 356 º F i poseu un full de paper de forn a la safata de forn.
- Barregeu el sriracha, la salsa de soja i l’agave.
- Introduïu cada tros de tofu a la salsa i poseu-los a la safata. Esteneu amb cura la resta de la salsa sobre els trossos.
- Enfornar el tofu durant 18-20 minuts fins que la salsa estigui ben cuita, després donar-los la volta i coure-la durant 15 minuts més. Traieu el tofu del forn i deixeu-lo refredar abans de servir-lo.