Aquest tofu calent i picant és la proteïna perfecta per arrodonir amanides, bols de verdures i, o realment, qualsevol cosa que puguis somiar. És cruixent per fora, humit i interior per dins i esmaltat en una ardent adob de sriracha que és la barreja perfecta dolça i picant.


Tofu Sriracha al forn (vegan, sense gluten)

  • Gratuït
  • Receptes sense gluten
  • Receptes sense gra
  • Altes proteïnes
  • Sense sucre refinat
  • Sense oli / Baix greix
  • Vegana
  • Sense Blat
formatge vegana de pebre vegan

Ingredients

  • 14 unces de tofu
  • 2 cullerades de salsa Sriracha
  • 3 tablespoons tamari or sóc salze
  • 1 cullerada d’atzavara

Preparació

  1. Premeu bé el tofu, preferiblement durant la nit, fins que hagi sortit molta aigua.
  2. La meitat del tofu verticalment després retalla les peces verticalment i talla-les a rodanxes fines.
  3. Preescalfeu el forn a 356 º F i poseu un full de paper de forn a la safata de forn.
  4. Barregeu el sriracha, la salsa de soja i l’agave.
  5. Introduïu cada tros de tofu a la salsa i poseu-los a la safata. Esteneu amb cura la resta de la salsa sobre els trossos.
  6. Enfornar el tofu durant 18-20 minuts fins que la salsa estigui ben cuita, després donar-los la volta i coure-la durant 15 minuts més. Traieu el tofu del forn i deixeu-lo refredar abans de servir-lo.

Informació nutricional

Calories totals: 562 # hidrats de carboni: 19 g # greixos totals: 32 g # proteïna total: 70 g # Sodi total: 3420 g # sucre total: 16 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.