Proveu de no agrair-vos que heu de coure aquest increïble substitut franc. De debò, fins i tot l’hauríem d’anomenar substitut? Què passa amb un amor nou, fantàstic de la teva vida? Aquests fregits imiten els vostres preferits tradicionals de menjar ràpid, però també són saludables, cruixents i carregats de beneficis nutritius de l’oli d’oliva. Parant-se del cor de bona manera.


Carnets de carbassó al forn (vegà)

  • Gratuït
  • Vegana

Calòries

386

Serveix

2

Hora de cuinar

15

Ingredients

  • 1⁄2 tassa de farina integral
  • 1⁄2 culleradeta d'all pelat i picat
  • 1⁄2 culleradeta de pebre vermell
  • 1⁄2 culleradeta de ceba en pols
  • 1⁄8 culleradeta de sal
  • 1⁄8 culleradeta de pebre negre mòlt
  • 1 cullerada de llevat nutritiu
  • 2 zucchinis mitjanes, tallades en tires de 2 polzades
  • 1⁄4 tassa d’oli d’oliva

Preparació

  1. Preescalfeu el forn a 450 ° F.
  2. Barregeu la farina, l’all, el pebre vermell, la ceba, la pols, la sal, el pebre i el llevat nutritiu en un bol petit. Deixar de banda.
  3. Raspalleu les tires de carbassó amb un recobriment molt oli d’oliva.
  4. Tireu-les fregides al bol amb la barreja de condiment de farina. Un cop revestits, poseu-los sobre una fulla de forn sense engreixar.
  5. Pinzellar les papes fregides amb oli d’oliva una vegada més i coure-ho al forn durant 15 minuts. Serviu amb marinara o salsa vegana 'Alfredo'!

Informació nutricional

Per ració: Calòries: 386 # Carbohidrats: 29 g # Greixos: 29 g # Proteïna: 7 g # Sodi: 166 mg # Sucre: 5 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.