Aquesta amanida és una de les amanides més saludables del món. Amb només set ingredients senzills, aquesta amanida és senzilla, però plena i deliciosa. Les remolatxes no solen ser les preferides pels aficionats, però només espereu a provar aquesta amanida.


Amanida de remolatxa (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 1 remolatxa al forn i tallada a trossos petits
  • 1 cullerada de llavors de lli
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • 1 suc de llimona
  • 1 cullerada de llavors de chía
  • 1 cullerada de llavors de cànem
  • 1/4 de tassa de fruits secs

Preparació

  1. Poseu tot junt en un bol, excepte alguns fruits secs per a la decoració. Barregeu-ho bé i, després, deixeu-ho a la nevera durant 1-2 hores.Serveu-lo amb nous a sobre com aperitiu o amanida per al vostre àpat principal. Gaudeix!