Elaborat tradicionalment amb iogurt, aquesta versió utilitza iogurt de coco, cireres dolces picades, un rajolí d’aigua de rosada i un polsim de cardamom per a un refredament fàcil de fer.


Cardamom, aigua de rosa i cirera dolça Lassi (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana
  • Vitamina C
Recepta de formatge amb llet de coco

Serveix

1-2

Ingredients

  • 2 tasses de iogurt de coco
  • 10 cireres fresques, encaixades
  • 1 cullerada edulcorant
  • 1 cullerada d'aigua de rosa
  • 1 culleradeta de cardamom mòlt

Preparació

  1. Combina tots els ingredients en una batedora d’alta velocitat, barreja fins que sigui cremós. Tasteu i ajusteu els sabors segons es desitgi. Aboqueu-lo dins d’un got i beu lentament.