Aquesta és una manera saludable de gaudir de tomàquets rostits, sense cap oli ni sal afegits. El llevat nutritiu proporciona un subtil sabor 'pastís' i l'orenga seca és fragant i saborosa. Aquestes llaminadures rostides són excel·lents com un aperitiu saludable o un refrigeri saborós.


Tomàquets Torrats Cheezy (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana

Serveix

6

Ingredients

  • 10-12 tomàquets mitjans
  • 2 cullerades de llevat nutritiu
  • 1 cullerada d'orenga secada

Preparació

  1. Preescalfeu el forn a 375 graus F.
  2. Lineu una làmina amb paper de pergamí i talleu els tomàquets per la meitat, mantenint la meitat superior i la meitat inferior.
  3. Col·loqueu les rodanxes de tomàquet a la planxa amb la cara tallada cap amunt i empolseu cada llesca amb llevat nutritiu i orenga seca.
  4. Coure al forn durant 25 minuts o fins que els talls hagin començat a daurar-se lleugerament.