Només es triguen 5 minuts a fer els bons. Així doncs, conserveu una gerra de castanyes precuinades per si de cas ... Podeu substituir la garrofa amb el cacau.
Bonetes de la Castanya (Vegana)
- Gratuït
- Vegana
Serveix
8 - 10 caramels
Ingredients
- 100 g de castanyes cuites
- 2 cullerades de garrofa en pols
- 1 cullerada d'oli de coco
- 1-2 cda. De xarop d'atza
- 1 cullerada de suc de taronja
- Un polsim de cardamó (opcional)
- Cest d’1 taronja + una mica més per a la decoració
Preparació
- Fondre l’oli de coco a foc lent.
- Barregeu tots els ingredients i barregeu-los amb una batedora o un processador d’aliments.
- Formeu els bonons enrotllant un tros de la massa per una superfície plana.
- Arriba amb una ratlladura de taronja.
- Refrigerar abans de servir-ho almenys una hora.