Aquest menjar és especial. És molt ràpid, fàcil de fer, i tan deliciós per a un percentatge tan elevat de farina de blat integral.


Galetes de pollastre i blat integral (vegà)

  • Gratuït
  • Vegana
ous de farina de cigró

Calories

1447

Ingredients

  • 1 tassa d'ametlles dolçades o de llet de soja
  • 1 cullerada de vinagre de sidra de poma
  • 1 1/2 tassa de farina integral
  • 1 tassa de farina universal
  • 1/2 culleradeta de sal marina gruixuda
  • 1 cullerada de pols de cocció
  • 2 culleradetes de sucre cru
  • 1/4 tassa de mantega vegana freda
  • Pollastre i salsa vegana

Preparació

  1. Escalfeu prèviament a 425 ° F. Barregeu la llet i el vinagre i deixeu-los reposar uns minuts. La llet començarà a quallar-se una mica. Això és bo.
  2. A continuació, afegiu la resta d’ingredients, estalviant per últim la mantega. Tingueu cura de no barrejar en excés. Atureu-vos quan tot s’acaba de combinar.
  3. A continuació, afegiu-hi la mantega, trosseu-ho i barregeu-ho juntament amb les mans. Quan la mantega estigui força ben dispersa, traieu tota la barreja en un tauler enfarinat i talleu-ne les galetes (3-4 polzades).
  4. Esteneu-les en una fulla de galeta folrada de pergamins i coure-les durant 15 a 17 minuts. Rack per refredar.

Informació nutricional

Calories totals: 1447 # hidrats de carboni: 233 g # greixos totals: 44 g # proteïnes totals: 37 g # Sodi total: 1144 g # sucre total: 11 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.