Aquestes barres de proteïna de xocolata d'ametlles de xocolata amb energia i proteïnes són un entrepà increïblement senzill i ple d'ingredients saludables, sense cocció necessària!


Barres de proteïna de xocolata d'ametlla de xocolata (vegana)

  • Gratuït
  • Altes proteïnes
  • Vegana

Serveix

1

Ingredients

Per als ingredients secs:

  • 1 1/2 tassa de civada
  • 1/2 tassa de proteïna en pols
  • 1/2 tassa d'ametlles, trossejades
  • 1/3 tassa de cacau en pols
  • 1/3 tassa de llavors de chía
  • 1/4 tassa de patates fregides sense llet
  • 1/4 culleradeta de sal

Per als ingredients humits:

  • 1 1/4 de copes dates
  • 1/4 tassa d'aigua
  • 1/2 tassa de mantega de cacauet natural
  • 1/2 tassa de llet sense lactis, sense sucre
  • 1/4 tassa de xarop d’auró (si la proteïna en pols és molt amarga, potser haureu d’afegir més edulcorants. Afegeix 1 cullerada alhora i tasta fins que estigui satisfeta)
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
Recepta de rang de cranc vegà

Preparació

  1. Comença per les dates; mitjançant un liquador o processador d’aliments, combina les dates i l’aigua i barreja / processa fins que tingueu una pasta de dates. Afegiu una mica més d'aigua per aconseguir que les coses siguin necessàries
  2. En un bol mitjà, combinem la pasta de dates amb els ingredients humits restants (mantega de cacauet, llet sense lactis, xarop d’auró i extracte de vainilla) i remenem fins que es combini tot. Si la mantega de cacauet és molt espessa, prova d'escalfar-la una mica fins que quedi barrejada
  3. En un bol gran, combina tots els ingredients secs (civada, proteïna en pols, ametlles, cacau, llavors de chía, xips de xocolata i sal) i remenar per combinar
  4. Afegiu els ingredients humits al sec i barregeu-ho fins que tot estigui totalment incorporat.
  5. Un cop tot barrejat, premeu uniformement la barreja en una paella de 8 × 8 polzades folrada amb paper embolcallat o paper pergamí
  6. Refredeu-ho a la nevera almenys una hora o al congelador durant 30 minuts abans de treure’l de la cassola i talleu-lo a 16 quadrats. Després de ser tallat, m’agrada guardar aquestes barres a la nevera
  7. Gaudeix!

Informació nutricional

Per ració: Calòries: 200 # Carbohidrats: 24 g # Greixos: 9 g # Proteïna: 8 g # Sodi: - mg # Sucre: 12 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.