Aquestes galetes de mitja lluna formen un postre senzill i s’infusionen amb olis essencials.


Galetes de mitja xocolata amb olis essencials (vegà)

  • Gratuït

Ingredients

  • 3/4 tassa de mantega vegana freda
  • 3/4 tassa de farina
  • 2,5 cullerades de farina de blat de moro
  • 3/4 tassa de sucre de canya
  • 1 paquet de sucre vainillat
  • 2/3 tasses d'ametlles mòltes
  • 2/3 tassa de cacau cru en pols
  • una mica de farina d’espelta per formar
  • 8 gotes Oli Essencial dels Lladres
  • 10 gotes Taronja

Preparació

  1. Amassem tots els ingredients per a la massa, després dividim en tres porcions i deixem reposar 2 hores a la nevera.
  2. Preescalfeu el forn a 350 ° F i prepareu una fulla de forn amb paper pergamí.
  3. Preneu una part de massa de la nevera i formeu-la a croissants i poseu una mica de distància als llençols
  4. Enfornar durant 8-10 minuts.
  5. Barregeu el sucre amb el sucre de vainilla i l’oli essencial.
  6. Enrotlleu amb cura les galetes de creixent lleugerament refredades i deixeu refredar completament sobre una reixeta.
  7. Fondre la xocolata en una doble caldera i afegir l’oli essencial. Submergiu les galetes de mitja lluna en un extrem i deixeu-ho refredar en un bastidor de refrigeració.
  8. Procediu tal com es descriu amb les altres dues porcions de massa. Guardeu les galetes de mitja lluna en un recipient ben tancat.