Aquestes galetes de mitja lluna formen un postre senzill i s’infusionen amb olis essencials.
Galetes de mitja xocolata amb olis essencials (vegà)
- Gratuït
Ingredients
- 3/4 tassa de mantega vegana freda
- 3/4 tassa de farina
- 2,5 cullerades de farina de blat de moro
- 3/4 tassa de sucre de canya
- 1 paquet de sucre vainillat
- 2/3 tasses d'ametlles mòltes
- 2/3 tassa de cacau cru en pols
- una mica de farina d’espelta per formar
- 8 gotes Oli Essencial dels Lladres
- 10 gotes Taronja
Preparació
- Amassem tots els ingredients per a la massa, després dividim en tres porcions i deixem reposar 2 hores a la nevera.
- Preescalfeu el forn a 350 ° F i prepareu una fulla de forn amb paper pergamí.
- Preneu una part de massa de la nevera i formeu-la a croissants i poseu una mica de distància als llençols
- Enfornar durant 8-10 minuts.
- Barregeu el sucre amb el sucre de vainilla i l’oli essencial.
- Enrotlleu amb cura les galetes de creixent lleugerament refredades i deixeu refredar completament sobre una reixeta.
- Fondre la xocolata en una doble caldera i afegir l’oli essencial. Submergiu les galetes de mitja lluna en un extrem i deixeu-ho refredar en un bastidor de refrigeració.
- Procediu tal com es descriu amb les altres dues porcions de massa. Guardeu les galetes de mitja lluna en un recipient ben tancat.