Quan es tracta d’esmorzar, la farina de civada proteïna és l’àpat fàcil i perfecte per assotar per alimentar un llarg dia a la feina, reposar després d’un entrenament o simplement acollir-vos al sofà. Els beneficis per a la salut i el contingut de proteïnes són un avantatge enorme, però el que realment destaca aquesta recepta és el sabor.


Farina de civada de remolí de mantega de cacauet de xocolata (vegana)

  • Gratuït

Hora de cuinar

10

Ingredients

  • 1 tassa d'aigua o llet no lactis que trieu
  • 1/2 tassa de civada enrotllada
  • 1 cullerada de llavors de lli
  • 1 cullerada de sucre de coco o edulcorant a elecció, opcional
  • 1 cullerada de vainilla o xocolata en pols de proteïna
  • Un polsim de sal marina
  • 1 cullerada de patates fregides de xocolata fosca
  • 1-2 cullerades de mantega de cacauet natural
  • 1 plàtan madur, a rodanxes
  • 1 cullerada de llavors de cànem

Preparació

  1. Escalfeu aigua / llet i civada en una cassola petita i porteu-ho a ebullició. Reduir el foc a foc lent durant uns 10 minuts, remenant de tant en tant, fins que s’hagi absorbit la crema i gairebé tot el líquid. Incorporeu-hi la lli, edulcorant, proteïna en pols, pessic de sal i xocolata.
  2. Retirar del foc i transferir la civada a un bol. Cobreix amb mantega de cacauet, plàtan, llavors de cànem i qualsevol altre complement que us agradi.
  3. Gaudeix!