Els aficionats al coco estan fent un regal real amb aquest postre aquí mateix! Recobertes de flocs de coco, aquestes boles de neu d’ametlla són fantàstiques i satisfarà de meravella aquella dolça dent.
Neu de coco ametlles (vegana)
- Gratuït
- Vegana
sopa d'arròs de llenties
Calories
107
Serveix
24
Ingredients
- 2 1/2 tasses de coco sense sucre, dividides
- 1/2 tassa d'ametlles crues
- 1/2 tassa de xarop d’auró
- 1/4 tassa d’oli de coco
- 2 culleradetes d'extracte d'ametlla
- 1/2 tassa de xocolata, opcional
Preparació
- En un processador d’aliments, puré les ametlles fins que quedi gairebé pols. Afegiu 2 tasses de coco, xarop d’auró, oli de coco i extracte d’ametlla. Barregeu fins que tots els ingredients estiguin ben incorporats.
- Formeu-les en boles d'1 polzada i enrotlleu-les en una mitja tassa de coco.
- Guai.