A la calor de l’estiu, és imprescindible gaudir d’entrepans refrescants i delícies. Aquests popsicles de granola de xocolata de coco combinen llet de coco lleugera, plàtans congelats i granola de xocolata per obtenir un postre cremós i cruixent. Són molt fàcils de fer!


Pops cremós de coco i xocolata granola (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 1 unça de 14 unces pot encendre llet de coco
  • 1 1/2 plàtans congelats
  • 2 mongetes de vainilla, ratllades
  • Un grapat de granola de xocolata que escolliu

Preparació

  1. Barregeu la llet de coco, el plàtan congelat i les mongetes de vainilla.
  2. Als motlles de plantilla, poseu la granola aproximadament a 1/3 de la forma en 8 motlles i tireu-hi la barreja de crema de coco fins que estigui plena.
  3. Col·loqueu-lo al congelador durant la nit. Traieu-los dels motlles quan estiguis llest per menjar.