Aquesta sopa és viva, refrescant, rica en nutrients i rica en clorofil·la i plena d'aliments que formen alcalins que et fan sentir fantàstic. Aquesta sopa es manté crua per maximitzar el valor nutritiu dels ingredients. Envàs amb tones de sabor, enzims vius, plens de fibra i molt hidratants per al cos. Perfecte per a una digestió lenta i restrenyiment.


Sopa Crema Verda (Vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Calories

293

Serveix

2

Ingredients

  • 1/4 tassa de llavors de carbassa crues o brotades
  • 1/8 tassa de llavors de sèsam sense tapar
  • 3 tasses d'espinacs
  • 1 tassa de julivert fresc
  • 1 alvocat
  • 1/2 suc de llimona només
  • 2 tasses d'aigua
  • 2 dates entrades
  • 1 culleradeta de sal marina
  • 1/2 culleradeta de pebre negre mòlt
  • 1 petit gra d'all

Preparació

  1. Poseu tots els ingredients en una batedora i barregeu-ho bé fins que la textura quedi llisa i cremosa.
  2. Si teniu una batedora regular, podeu abocar en una cassola i escalfar suaument a foc lent, remeneu i mireu amb cura per no escalfar-la. Hauria de ser prou càlid per gaudir, però no massa calor, ja que la calor danyaria les precioses vitamines i enzims que la fan tan nutritiva.
  3. Topem amb festucs picats, llavors de cànem, ceba verda, fulles d’espinacs o brots frescos i servim.

Informació nutricional

Per ració: Calòries: 293 # Carbohidrats: 27 g # Greixos: 17 g # Proteïna: 5 g # Sodi: 1620 mg # Sucre: 17 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.