La crema de carxofa cremosa, reconfortant i saborosa de carxofa a sobre d'una cruixent cruixent fa que aquesta pizza de carxofa d’espinacs sigui una de les preferides immediates. Sí, és tan deliciós com sona.



Pizza cremós de carxofa d’espinacs (vegana, sense gluten)

  • Gratuït
  • sóc Free
  • Vegana
Recepta de patates fregides de tapioca

Calories

515

Serveix

2-4

Hora de cuinar

17

Ingredients

  • 1/2 culleradeta d’oli d’oliva
  • 1 gra d'all tallada a daus
  • 6 unces cors de carxofa tallada a daus
  • 3 tasses d'espinacs per a bebè, picats
  • 4 unces de formatge vegetal
  • 1/4 tassa de maionesa vegana
  • 1/4 culleradeta d'all d'all en pols
  • Sal i pebre al gust
  • Flocs de pebre vermell (opcional)
  • 1 crosta de pizza vegana (sense gluten si cal)


Preparació

  1. Preescalfeu el forn segons les instruccions de la crosta de pizza.
  2. Escalfeu l’oli d’oliva en una paella a foc mitjà. Afegiu els alls i els salteu durant 1 minut, sense parar de remenar.
  3. Afegiu els cors de carxofa i els espinacs. Remenar per combinar i coure fins que l’espinac comenci a ofegar-se. Afegiu-hi la crema de formatge, la maia, l’all en pols, la sal, el pebre i els flocs de pebre vermell a la cassola i remeneu-ho per combinar. Escalfeu i ajusteu els condiments segons sigui necessari.
  4. Topeu la crosta de pizza amb bany calent i repartiu-la uniformement. Introduïu-lo al forn i cuineu-lo segons les instruccions del paquet de la crosta
  5. Traieu-lo del forn i tireu-ho a rodanxes.

Informació nutricional

Per ració: Calòries: 515 # Carbohidrats: 72 g # Greixos: 20 g # Proteïna: 16 g # Sodi: 1153 mg # Sucre: 9 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.