Hi ha poques coses en aquest món en què podem dir que tothom està d’acord, però una d’aquest petita col·lecció de veritats objectives és aquesta: les patates fregides són saboroses. Malauradament, no són els més saludables dels aperitius, fins ara! Aquestes patates fregides d'alls tenen uns salats cruixents i cruixents, suaus, sense greixos i oli que tenen les patates fregides. Així que continua, gaudeix-te.
All fregit d’oli sense cruixents (vegà, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Receptes sense gra
- Sense sucre refinat
- Sense oli / Baix greix
- sóc Free
- Sense sucre / Sucre baix
- Vegana
- Sense Blat
Ingredients
- 8-10 patates vermelles, rentades i tallades a papes fregides
- 2 tasses d'aigua calenta més brotet vegetal (o simplement utilitzar caldo vegetal)
- 2-3 grans d'all picats
- 2 pebrots vermells calents, tallats a daus
Preparació
- Preescalfeu el forn a 400 ° F.
- Lleneu les patates fregides a un bol gran.
- En un bol petit batre l’aigua calenta, el bouillon vegetal, l’all i el pebre vermell.
- Aboqueu la barreja sobre les patates fregides i remeneu bé fins que es recobri uniformement.
- Esteneu les patates fregides en una safata de galetes folrada amb una estora de silicona i cuineu-la durant 15 minuts.
- Tireu les papes fregides i coure-les durant 10-15 minuts més fins que s’hagi aconseguit la cruixent desitjada.