És la temporada per esclatar el pot, sobretot per aquests tacos de llenties quinoa !!!


Tacos de llenties Quinoa de Crockpot (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 1 moniato, pelat i picat
  • 1/2 tassa de llenties seques
  • 1/2 tassa de quinoa seca
  • 2 1/2 tasses de brou vegetal
  • 2 grans d'all picats
  • 1 cullerada Aminoàcids o Tamari de Bragg
  • 1 culleradeta de pebre vermell fumat
  • 1/4 culleradeta de pebre de caiena
  • 1/4 culleradeta de comí

Preparació

  1. Afegiu tots els ingredients a una crockpot i cuineu-ho a foc baix durant 7-9 hores.
  2. Muntar tacos com desitgis i gaudir!