Oh, verdes tontes que tenim aquí els meus amics! Els greixos de dent de lleó per ser precisos. Fa temps que estic esperant posar les mans sobre alguns d’aquests nadons i no puc estar més satisfet pels nutrients que rebré. Quins nutrients proporcionen els greixos de dent de lleó, pot ser que penseu? Doncs bé, estan farcits d’antioxidants (impedeix provocar càncer, formació de cèl·lules radicals lliures) com la vitamina A i C, rics en calci, ferro, fibra i diverses vitamines i minerals (vitamina E, K, B1, B2, B6!) manganès, coure). M'encanta menjar aliments que contenen multitud de nutrients que el nostre cos desitja. Qui necessita una píndola quan pot obtenir les seves vitamines i minerals directament des de la font? Aquests greixos de dent de lleó es submergeixen al meu cos i injecten els nutrients. Em sento tan dinamitzat després d'un batut verd satisfet i nutritiu. I, per descomptat, tu també. Una altra forma d’aquesta planta dandy és l’arrel de dent de lleó rostit, que té un gust similar al cafè. Juntament amb les vitamines i minerals, actua com a diürètic, laxant natural, i és meravellós per al sistema digestiu, a més de netejar el fetge i la vesícula biliar. Una tassa d’arrel de dent de lleó rostida és una alternativa saludable a les indulgències del cafè quotidianes. Aquest batut incorpora fruites dolces, tartanes i sucoses per combatre la lleugera amargor del verd de dent. El plàtan afegeix una mica de cremositat per obtenir una textura agradable i espessa, utilitzeu un plàtan congelat aquí si voleu una mica gelat. És més atractiu per als greixos de dent de lleó, però comenceu amb una tassa i comproveu com els vostres papil·les gustatives es diverteixen. M'agrada que els batuts siguin tan naturals com poden ser, apreciant tots els gustos relacionats amb els nutrients corresponents, però podeu afegir una mica de stevia o un altre edulcorant si el paladar persisteix.

Smoothie verd de dent de lleó (vegà)

  • Antiinflamatori
  • Gratuït
  • Alta fibra
  • Vegana crua
  • Vegana

Ingredients

  • 1 tassa de llet no lactis (o aigua filtrada)
  • 1-2 tasses de verds de dent de lleó
  • 1 nectarina (o préssec)
  • 1 plàtan madur
  • 1/2 taça de maduixes
  • pessic d’estevia (opcional)

Preparació

  1. Introduïu-ho tot en una batedora i barregeu-ho fins que quedi suau.
  2. Voilà! Gaudeix dels meus companys.