Aquesta pasta vegana de 'carn' és magnífica, principalment perquè és una recepta ràpida per preparar i també perquè aporta un sabor i una textura delicioses. Es pot fer qualsevol dia de la setmana, i es pot acompanyar amb les patates preferides, els purés o els fregits - amb verdures al vapor que triïs o fins i tot la seva amanida preferida. És un treball impressionant que no decebrà! Això també es queda meravellosament l'endemà: tallar-les en rodanxes d'1 / 2 polzades a la freda i fregir fins que estiguin daurades per les dues cares.


Pa de 'Carn' a l'estil diner (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana
Recepta de cappuccino vegan

Calories

112

Serveix

6 - 8

Ingredients

  • 1 ceba mitjana, ratllada
  • 1/2 un pal d’api ratllat
  • 1 pastanaga de mida mitjana, ratllada
  • 2 cullerades de salsa vegeta Worcestershire
  • 1 cullerades de salsa de soja o sal al gust
  • 2-3 llesques de pa ratllat (crosta i tot), processat en molla
  • De 3 a 4 cullerades de tofu de seda
  • 2 culleradetes de substitució d’ous vegans (o farina de tapioca)
  • 3 tasses de carn vegana molida o TVP
  • 1 cullerada de salsa de bistec
  • Oli a la vostra elecció, per a degoteig

Preparació

  1. Primera línia, una llauna amb paper a prova de greix, la mina mesura al voltant de 4 a 10 polzades. A continuació, escalfeu el forn fins a 190 ºC.
  2. Poseu tots els ingredients en un bol gran i poseu-les amb les mans molt netes fins que s'hagin barrejat bé totes.
  3. Col·loqueu-la a la llauna de pa i, a continuació, amaniu-la amb la part posterior d’una cullera com millor. A continuació, gotegeu amb una mica d’oli que escolliu i tapeu-ho amb paper film. Introduïu-ho al forn durant 30 minuts, després pugeu la temperatura a 400 ºF (200 ºC) i deixeu-ho al forn uns 15 a 20 minuts més, fins que quedi daurat per la part superior.
  4. Traieu-lo del forn i deixeu-ho refredar abans de tallar-ho (això serà més fàcil si l’heu puntuat prèviament).

Informació nutricional

Per ració: Calòries: 112 # Carbohidrats: 14 g # Greixos: 1 g # Proteïna: 13 g # Sodi: 468 mg # Sucre: 3 g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.