Cremós i deliciós Tot Bagel Ceba: una recepta fantàstica per fer festes amb antelació. Serviu-ho amb verdures, patates fregides o pretzels.


Tot Bagel Ceba Dip (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana
Recepta de botifarra vegana amb gluten vital de blat

Hora de cuinar

20

Ingredients

  • 3 cebes mitjanes picades
  • 2 cullerades d’oli d’oliva
  • 1/2 tassa de maionesa vegana
  • 1 tassa de crema vegana
  • 2 cullerades cullera Tot Bagel Seed (sèsam, roselles, etc.)
  • Sal i pebre al gust

Preparació

  1. Escalfeu l’oli en una paella antiadherent, afegiu-hi les cebes i un polsim de sal. Coure a foc mitjà, remenant de tant en tant, fins que les cebes quedin lleugerament daurades i caramel·litzades, uns 20 minuts. Apagueu el foc i deixeu que les cebes es refredin una mica.
  2. Mentrestant, combinem la maionesa i la crema agra en un bol barrejant. Afegiu-hi les cebes refredades, tot guarnint el bagel, sal i pebre. Barregeu bé i refrigereu-ho almenys 1 hora perquè es fonin els sabors.
  3. Serviu amb patates fregides, verdures, pretzels i gaudiu !!