Alerta de receptes de cinc ingredients! Aquestes galetes sense farines són tan fàcils de fer, ja que són delicioses.
Cookies de mantega sense ametlla sense farines (vegana, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Receptes sense gra
- Vegana
- Sense Blat
Ingredients
- 1 3/4 tasses envasades de sucre marró clar
- 2 ous vegans (2 cullerades de llavors de lli amb 6 cullerades d'aigua)
- 1/2 culleradeta de vainilla
- 1 3/4 tasses de mantega d’ametlla
- Sal de gra gruixut, al gust
Preparació
- Preescalfeu el forn a 350 º F i feu un full per coure amb paper pergamí.
- En un bol mitjà batre el sucre moreno, els ous vegans i la vainilla.
- Boteu la mantega d'ametlla fins que quedi completament barrejada. Afegiu el bol al congelador durant 15 minuts i feu-ho remenar a la meitat.
- Amb una mesura de 1/4 de tassa, una cullereta de gelat o una galeta, tireu-hi la massa a la planxa preparada. Congeleu-ho almenys 15 minuts.
- Salpebreu amb la sal marina i poseu-ho al forn durant 15-20 minuts (segons la mida de les galetes). Haurien de quedar daurats a les vores. Col·loqueu la safata sobre un bastidor de refrigeració de fil durant un minut més tard i, a continuació, traslladeu les galetes al bastidor perquè es refredi completament.