Per a tots els que vulgueu incorporar més mongetes a la vostra dieta, escolteu-ho! Aquests brownies són un autèntic guanyador. Són densos, fudgy, rics, xocolatats i completament sense flor. Són endolcits amb xarop de dàtils i elaborats amb mongetes de ronyó, de manera que són proteïnes altes, de manera que són el gust més saludable perfecte per satisfer el teu dolç.
Brownies de faigol de ronyó sense farina (veganes, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Altes proteïnes
- Vegana
- Sense Blat
Calòries
94
Serveix
20
Hora de cuinar
30
Ingredients
- 1 unça de 14 unces pot de fesols
- 1/2 tassa de cacau en pols
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1/3 tassa de sucre de coco, o menys si voleu menys sucre
- 1/8 tassa de xarop natural o 3 dates Medjool
- 1 culleradeta de pols de cocció
- 2 ous de lli (1 cullerada de llavors de lli, més 3 cullerades d'aigua per 'ou')
- 1/3 de tassa de nous
- Un polsim de sal de l’Himàlaia
- 1/4 tassa d’oli de coco fos
- 2-3 cullerades de patates fregides de xocolata vegana (opcional)
Preparació
- Preescalfeu el forn a 345 ° F.
- Escorreu i esbandiu els fesols. Poseu les mongetes i la resta d’ingredients, excepte les patates fregides de xocolata, en una batedora d’alta velocitat i barregeu-ho fins que es combini.
- Allineu una paella de brownie amb paper pergamí i tireu-hi la barreja de massa.
- Repartiu la massa uniformement i poseu-hi les patates de xocolata per sobre.
- Es cou al forn uns 30 minuts, es treu del forn i es deixa refredar abans de tallar a quadrats.