No només les teves patates mitjanes, l’all i el romaní Hasselback Les patates també ofereixen avantatges de salut addicionals. Les patates són una font enorme de potassi, i mantenir la pell aporta més fibra. Són perfectes per dinar o sopar i van molt bé amb chili, bols d’amanides i també tenen un bon gust amb una mica de hummus.


All i Romaní Patates Hasselback (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana
tòfones crues de cacau

Calòries

280

Serveix

4

Hora de cuinar

40

Ingredients

  • 8-10 patates de mida petita
  • 2-3 rams de romaní
  • 2-3 guants d'all
  • 2 cullerades d’oli d’oliva

Preparació

  1. Comença per picar finament el romaní (traient la tija) i ratllar els guants d'all. Col·loqueu el romaní i l’all en un bol i afegiu-hi l’oli d’oliva i poseu-lo a un costat.
  2. Escalfeu prèviament el forn a uns 400 ° F.
  3. Rentar les patates i mantenir la pell encesa. Feu incisions utilitzant un ganivet afilat tallant a 3/4 del pas per la patata.
  4. Col·loqueu les patates sobre una safata de coure i amb una cullera repartiu la barreja sobre les patates.
  5. Coure les patates durant uns 40 minuts fins que estiguin cruixents.
  6. Gaudeix!

Informació nutricional

Per ració: Calòries: 280 # Carbohidrats: 52g # Greixos: 7g # Proteïna: 8g # Sodi: 2mg # Sucre: 1g Nota: La informació mostrada es basa en els ingredients i la preparació disponibles. No hauria de considerar-se un substitut dels consells d’un nutricionista professional.