No només les teves patates mitjanes, l’all i el romaní Hasselback Les patates també ofereixen avantatges de salut addicionals. Les patates són una font enorme de potassi, i mantenir la pell aporta més fibra. Són perfectes per dinar o sopar i van molt bé amb chili, bols d’amanides i també tenen un bon gust amb una mica de hummus.
All i Romaní Patates Hasselback (Vegan)
- Gratuït
- Vegana
tòfones crues de cacau
Calòries
280
Serveix
4
Hora de cuinar
40
Ingredients
- 8-10 patates de mida petita
- 2-3 rams de romaní
- 2-3 guants d'all
- 2 cullerades d’oli d’oliva
Preparació
- Comença per picar finament el romaní (traient la tija) i ratllar els guants d'all. Col·loqueu el romaní i l’all en un bol i afegiu-hi l’oli d’oliva i poseu-lo a un costat.
- Escalfeu prèviament el forn a uns 400 ° F.
- Rentar les patates i mantenir la pell encesa. Feu incisions utilitzant un ganivet afilat tallant a 3/4 del pas per la patata.
- Col·loqueu les patates sobre una safata de coure i amb una cullera repartiu la barreja sobre les patates.
- Coure les patates durant uns 40 minuts fins que estiguin cruixents.
- Gaudeix!