Això és perfecte per aconseguir quan busqueu una cosa càlida i acollidora. És perfectament picant i dolç.


Pa de Gingebre (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 2 1/2 tasses de farina sense gluten
  • 1 culleradeta de bicarbonat de soda
  • 1 cullerada de pols de cocció
  • Pessic de sal
  • 2 culleradetes de canyella
  • 2 culleradetes de gingebre
  • 2 culleradetes de carbassa
  • 1 tassa de sucre de canya cru
  • 1/2 tassa de mantega de nou
  • 2 cullerades Agave o xarop d'arce
  • 1/2 tassa de Melissa de corretja negra
  • 1/2 tassa de Puré de carbassa en conserva
  • 1 tassa de Llet Vegana

Preparació

  1. Comença per escalfar el forn a 350 ° F i folre o greixant lleugerament una paella.
  2. Ara en un bol gran afegiu-hi la farina, el bicarbonat, la pols, la sal, la canyella, el gingebre i les espècies de pastissos de carbassa. Batre-ho completament fins que es combini.
  3. En un altre bol afegiu els ingredients humits sucre de canya cru, mantega de nou, edulcorant líquid, melassa de corretja negra, carbassa i llet vegana.
  4. Batre tot això fins que estigui completament combinat.
  5. Afegiu els vostres ingredients mullats al bol d’ingredients secs i poseu-lo a batre fins que no s’acabi de combinar i tingueu cura de no barrejar-lo en excés.
  6. Ara aboqueu-ho tot a la cassola i cuineu-ho durant 40-50 minuts. Assegureu-vos d’enganxar-lo i ganivet i assegureu-vos que surti net per assegurar-vos que s’hagi acabat.
  7. Deixeu-ho refredar i gaudiu!