Són tan fàcils de fer la civada durant la nit, sinó que poden convertir-se en el vostre esmorzar! Només cal posar la civada a la nevera la nit anterior, agafar-les al matí i tornar bojos! El millor és que són super versàtils. Podeu subjuntar la mantega de cacauet o d’ametlla per les llavors de tahini, lli o cànem de chía i els nabius, móres i maduixes si no sou fan de gerds.


Civada a l'estil Halva (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 1/2 tassa de civada enrotllada
  • 3/4 tassa de llet de coco
  • 1 cullerada de tahini
  • 1 cullerada de xarop d'auró
  • 1 culleradeta de canyella
  • 1 cullerada de llavors de chía
  • Gerds frescos (opcional)
  • Plàtan tallat (opcional)
  • Més llet de coco (opcional)

Preparació

  1. Barregeu les llavors de civada, canyella i chía en un gerro petit de maó. Afegiu-hi la llet de coco, el tahini i l’almívar i remeneu fins que es combinen tots els ingredients. Tapeu el gerro amb una tapa o embolcall de plàstic i guardeu-ho durant la nit a la nevera, com a mínim, 6 hores.
  2. Per servir, remeneu la civada amb gerds frescos, plàtan a rodanxes i un rajolí de llet de coco, més els altres complements desitjats.