Aquesta granola d’avellanes és cruixent i deliciosa! És un meravellós compliment per a iogurt vegan, bols de batut i fins i tot nata. S'uneix molt fàcilment, també!


Granola de vainilla d’avellana (vegana)

  • Gratuït
receptes de raves vermelles índies

Ingredients

  • 2 tasses de civada sense gluten
  • 3/4 tassa Salsa de poma sense sucre
  • 1/2 tassa de Nectar Agave o Xarop d'Aurve
  • 1 cullerada d'extracte de vainilla
  • 1/2 tassa d'Avellana rostida picada

Preparació

  1. Comença per escalfar el forn a 275 º F i afegeix la civada a una fulla de forn i cou al forn durant 10 minuts remenant-los una mica a la meitat. Això ajudarà a fer que la seva granola sigui més cruixent.
  2. Mentre es couen en un bol, afegiu la salsa de poma, l’atzavara i la vainilla a un bol més gran i barregeu-les fins que es combini tot
  3. Un cop feta la civada, afegiu-les a un bol amb les avellanes i barregeu-la fins que tota la civada sembli visiblement recoberta.
  4. Torneu a col·locar la barreja a la safata de coure i torneu a coure durant 40 minuts. Remeneu-ho fins a la meitat de manera que tot quedi al forn uniforme. Observeu-la cap al final perquè es podria cremar fàcilment.
  5. Deixeu-lo reposar a la safata fins que es refredi completament. Això li permetrà obtenir més cruixent! Guardeu-lo en un contenidor hermètic i gaudiu de la manera que vulgueu.