Aquesta tarta de xocolata està feta amb ingredients saludables i està a punt en pocs minuts. Estic segur que no us decebrà, és deliciós!


Tarta de xocolata crua saludable (vegana, sense gluten)

  • Receptes sense gluten
  • Receptes sense gra
  • Vegana
  • Sense Blat

Serveix

4

Ingredients

Escorça:

  • 1 1/2 tasses de fruits secs crus
  • 1 cullerada d'oli de coco (fos)
  • 1/3 tassa de panses o dàtils
Omplint:
  • 1 dates de copa (entrades)
  • 1/2 tassa de cacau en pols
  • 1/3 tassa d'oli de coco (fos)
  • 1 pessic de sal marina
  • 1 pessic de canyella
  • 1/4 tassa de llet d'ametlla (en cas que la seva barreja sigui massa tick)

Cobertes:

  • broquetes de cacau
  • llavors de hemps
  • moreres seques

Preparació

Escorça:

  1. Barregeu tots els ingredients de la batedora d'alta velocitat.
  2. Premeu la barreja de manera uniforme en un petit contenidor rodó o petit i poseu-ho a la nevera mentre prepareu el farcit.
Omplint:
  1. Remullar les dates en aigua calenta durant uns 20 minuts perquè siguin suaus i enganxoses.
  2. Col·loqueu-los al refrigerador d'alta velocitat amb aproximadament la meitat de l'aigua en remull.
  3. Afegiu tots els altres ingredients (excepte la llet d'ametlla) a la batedora i barregeu-ho fins que estigui suau i ben combinat. Hauríeu d’obtenir una textura cremosa agradable.
  4. Si és massa enganxosa, afegiu una mica de llet d'ametlla i continueu barrejant.
  5. Poseu-lo a sobre de la vostra base i de nou a la nevera durant un parell d’hores.
  6. Guarniu amb els avantatges que trieu i gaudiu