Si busqueu un cor saludable, no en podeu menjar una recepta de galetes senzilla i fàcil de saciar que triga uns minuts a fer-ho, i no heu de mirar més. Aquesta és una recepta fantàstica per a postres que es pren com a plat per passar a les festes.
Galetes de delicioses crues especiades i delicioses del cor (veganes)
- Cor saludable
- Vegana crua
- Vegana
Serveix
10 - 20 galetes
Ingredients
- 1 1/2 tasses de pecans crus
- 1/2 tassa de coco sense sucre, triturada i seca
- 1 cullerada de lucuma en pols (opcional)
- pessic sal de cristall de l’Himàlaia
- 1/2 culleradeta de gingebre en pols
- 1/2 culleradeta de canyella
- 1/4 culleradeta de nou moscada
- 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1/2 tassa de panses
- 10 dates suaus de medjool
Preparació
- Processeu tots els ingredients, excepte les panses i les dates, en un processador d’aliments, equipat amb la fulla ‘S’, fins que es posi a terra de manera gruixuda.
- Afegiu les panses i les dates i continueu el processament fins que la mescla comenci a unir-se al prémer entre els dits.
- Enrotlla i forma cap a les formes i mides desitjades.