Un bolet cruixent i esponjós fet amb una barreja de cranc i formatge vegà, excepte que té un gust millor que el real. Una delícia salada i fregida que converteix en un aperitiu perfecte de mida mossegada o a més d'un àpat.


Rangoon Hearts of Palm 'Cranc' (Vegan)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • Formatge de crema vegana de 4 unces o formatge suau de nou
  • 1/2 recipient de cors de palma
  • 1 tija de ceba verda
  • Embaladors de wonton vegà
  • Aigua
  • Oli per fregir

Preparació

  1. Picar cors de palma i ceba verda.
  2. Barregeu amb el formatge vegetal.
  3. Poseu una petita quantitat de la barreja al mig d’un embolcall de wonton. Pinteu les vores de l’embolcall amb aigua i pessigueu-les juntes. Feu quants wontons pugueu.
  4. Fregiu l'oli escalfat fins que estigui daurat.