M’encanta fer boles de felicitat, són un aperitiu tan fantàstic per guardar a la nevera per una solució dolça a última hora de la tarda, un simple postre o fins i tot esmorzar durant la carrera. Aquestes boles verdes són excel·lents perquè no només són saboroses, sinó que també contenen proteïnes, greixos saludables i hidrats de carboni no definits. Es tracta d’un fantàstic aperitiu que cal tenir a mà per mantenir la vostra creativitat una sonoritat!
Boles verdes d'alta proteïna (veganes, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Receptes sense gra
- sóc Free
- Vegana
- Sense Blat
Ingredients
- 1 tassa d'ametlles
- 1/2 tassa de festucs
- 6 figues remullades
- 1/2 dates de copa
- 1 tassa de coco
- 1 culleradeta de pols verda
- 1 cullerada cullerada
- 2 cullerades d’atzavara
- 1/4 culleradeta de pols de ginseng
Preparació
- Processem primer els fruits secs fins que es descomponin lleugerament, després afegim els altres ingredients i processem fins que les barreges s’uneixin i quedi enganxosa, però conserva una mica de textura.
- Formeu-les en boles i enrotlleu-les en coco. Guardeu-ho a la nevera fins a dues setmanes.
Notes
Si no podeu posar les mans sobre la varietat soluble de yerba mate, simplement salteu aquest ingredient, per descomptat, les feines no funcionen per a aquesta recepta.