Aquesta xocolata calenta sense lactis és una alternativa saludable (i més deliciosa) a les mescles comunes en pols envasades. Aquesta recepta s’elabora amb aliments 100% frescos i de planta sencera, cosa que la fa molt saludable. És tan ric, decadent i cremós.
Xocolata calenta (vegana)
- Gratuït
- Vegana
Hora de cuinar
5
Ingredients
- 2 tasses d'aigua filtrada / de font
- 4 dates medjool pre-remullades 2 hores
- 1 plàtan congelat
- 2 cullerades soperes pre-remullades 2 hores
- 2 cullerades de cacau cru en pols
- 1/4 de vainilla o 1 culleradeta de vainilla en pols
- Canya en pols de 1/4 culleradeta
Preparació
- Barregeu fins que quedi suau i cremós i, a continuació, afegiu-ho a una cassola.
- Per conservar-lo cru, escalfeu suaument fins que s’escalfi.
- Per a una beguda no crua i més calenta, escalfeu fins que arribi a la temperatura desitjada.
- Afegiu un dollop de iogurt o lactis no lactis i guarniu-ho amb pinyols de cacau cru, si voleu.