Aquesta amanida de chile fideus d’alga és una manera ràpida, senzilla i deliciosa de començar a utilitzar els tallarins d’alga. Es necessiten amb prou feines 10 minuts per combinar-se i es pot absorbir qualsevol gust de 'mar' que quedi dels seus tallarins mentre trosseu les verdures, de manera que també serà eficaç.
Amanida de chili de fideus Kelp (vegana, crua)
- Gratuït
- Vegana crua
- Vegana
Salsa de pasta de mantega d'ametlla
Calories
100
Serveix
1
Ingredients
- 1/2 tassa de fideus d'algues
- 1 cullerada de capsicum vermell, a rodanxes
- 1 culleradeta de ceba tendra, a rodanxes
- 2 bolets, a rodanxes
- 1 cullerada de pastanaga ratllada
- 1/2 fulles de kale, finament triturades
- 1/8 d'alvocat, a rodanxes
- 2 culleradetes de salsa de chili dolç
Preparació
- Poseu els fideus d'algues en un bol d'aigua neta i deixeu-los en remull uns 10 minuts mentre prepareu la resta d'ingredients.
- Prepareu les verdures i poseu-les en un gran bol de barreja.
- Escorreu els fideus d'algues i afegiu-los a les verdures.
- Tireu la salsa de chili dolça per la part superior i tireu-la fins que tot estigui ben barrejat i revestit.
- Servir