Aquesta casada amb un favorit canadenc i una bomba de sabor saludable coreà que pot millorar la digestió pot semblar una mica estrany, però tanca els ulls, ara mateix, fes-ho. Imagina’t mossegar amb un sofregit de patata dolça calenta i suau que s’ha amanit perfectament amb un kimchi aromatitzat, allisat, gingebre i un condiment impecablement condimentat; a continuació, obté un aspecte de salsa de cànem tosca i sempre tan formosa. Oh sí. Ja sabeu que heu baixat.
Kimchi Poutine (vegana, sense gluten)
- Gratuït
- Receptes sense gluten
- Vegana
- Sense Blat
Calories
1224
Ingredients
- 1 moniato gran
- 2 cullerades d'oli de coco
- 1 tassa de kimchi
- 1/2 tassa de cor de cànem
- 1/4 tassa de llevat nutricional
- 1/4 tassa d’oli d’oliva
- 2-2 1/2 cullerades de suc de llimona
- 3 cullerades d'aigua
- Sal
Preparació
- Preescalfeu el forn a 400 ° F. Renteu i talleu el moniato en les formes desitjades.
- Poteu un plat gran a prova de forn amb trossos d’oli de coco, poseu-hi fregit de moniato i salpebreu-ho. Coure al forn durant 25 minuts o fins que estigui suau, i deixar bullir durant un minut o dos per enfarinar-los.
- Aboqueu els cors de cànem, el llevat nutritiu, l’oli d’oliva, el suc de llimona, l’aigua i un polsim de sal en una batedora fins que quedi suau, degusteu-ho i condimenteu-ho amb més sal o llimona.
- Per muntar, amuntegueu les patates fregides en dos bols, tapeu-ne amb aproximadament la meitat de tassa de kimchi per bol (o segons desitgeu), escorreu-ho amb la salsa de formatge de cànem de cànem.
- Gaudeix de seguida!