Alguna vegada us heu adonat que les llimones es veuen força sorprenents amb els plàtans? Sí, el sabor a llimona zesty porta un pastís de crema de plàtan al següent nivell. Així que vés a bord amb aquest deliciós pastís de crema de plàtan de llimona! És un autèntic stunner: fàcil, cremós, digne de drool, remarcable, llimoner, refrescant, addictiu, fresc i tan deliciós. Amb només sis ingredients i en tres senzills passos. podeu fer realitat aquest somni


Pastís de crema d'anacard a plàtan llimona (vegà, sense gluten)

  • Gratuït
  • Receptes sense gluten
  • Receptes sense gra
  • Sense sucre refinat
  • Vegana
  • Sense Blat
  • Receptes de menjar integral

Serveix

16

Hora de cuinar

15

Ingredients

Per a la crosta:

  • 1 1/2 tasses de fruits secs de Brasil
  • 1 tassa de dates Medjool
  • 1 llimona, sucs i ceba reservada (aproximadament 1 culleradeta cadascuna)

Per a l'ompliment:

  • 2 anacards de copes muntants
  • 9 unces de formatge vegà
  • 1/2 tassa de dates Medjool
  • 2 llimones, suc més 2 culleradetes picades
  • 1/2 tassa d’aigua
  • 1-2 plàtans, a rodanxes

Preparació

  1. Primer, utilitzeu una batedora o un processador d’aliments per elaborar la massa per a la crosta. Combina fruits secs del Brasil, dàtils de Medjool, suc de llimona i ceba i processa fins que quedi ben combinada.
  2. A continuació, ve la preparació del farcit. Un cop més, necessitareu una licuadora o processador d’aliments. Combina els anacards, el formatge vegetal vegetal, les dates de Medjool, el suc de llimona, la pudor i l'aigua.
  3. Per fer el pastís, premeu la massa en una paella de forma molla de 7 polzades, aboqueu-ne el farcit i guarniu-les amb rodanxes de plàtan.
  4. Refrigereu-ho fins servir o gaudiu immediatament.