No és la vostra salsa normal. Fins i tot és fantàstic com a sobres de tacos!
Mango Cabbage Salsa (Vegan)
- Gratuït
- Vegana
Ingredients
- 1 cap de col, triturat
- 1 màniga, puré
- 2 tomàquets de vedella grans, picats
- 1 pebrot poblano, tallat a daus petits
- 1/2 ceba, tallada a daus
- 1/2 tasses d'escaldes picades
- suc d'1 llima
- 1 jalapeno, picat
- 1/4 tasses de coriandre, picades
- 1/2 culleradetes de sal
- 1/2 culleradetes de pebre
- 1/8 culleradetes de flocs de pebre vermell rostits
Preparació
- Barregeu tots els ingredients en un bol. Si voleu més calor, afegiu-hi una mica més de flocs de pebre vermell rostit. Deixeu-ho reposar almenys dues hores com a mínim per deixar que els sabors s’uneixin.