Aquests pastissos de carbassa baix en greixos són molt fàcils de fer i seriosament addictius. Extremadament dolç que només un o dos seran més que suficients per satisfer qualsevol dolça dent.
Mini pastissos de carbassa baixos en greixos (veganes, sense gluten)
- Gratuït
- Sense sucre refinat
- Sense oli / Baix greix
- Vegana
escorça d'ametlla blanca sense lactis
Calories
101
Serveix
9
Ingredients
Per fer la base de galetes:
- 3/4 peces de pecan de tassa
- 1 tassa de dàtils embalats, en remull amb aigua tèbia durant 20 min
- 1/4 culleradeta de pols de maca
Per a omplir:
- 1 tassa de puré de carbassa
- 3/4 copes de dates en paquet, remullades 10 min
- Especia de pastís de carbassa
Preparació
- Prepareu una safata de magdalena amb folres de magdalena i reserveu-les. Barregeu el pecan i les dates en el processador d’aliments fins que s’enfosquin. Afegir la pols de maca i barrejar de nou fins que quedi enganxosa.
- Ompliu cada folre de paper amb 1-2 cullerades soperes de la barreja i ha de cobrir al voltant d’1 / 2. Congeleu mentre prepareu el farcit.
- Utilitzeu el processador d’aliments, barregeu el puré de carbassa amb les dates fins que quedi completament suau. Afegiu espècies i degusteu fins que tingui la quantitat perfecta d’espècies per a vosaltres.
- Traieu la safata del congelador i ompliu-la cadascuna amb una cullerada sencera de la barreja. Congelem de nou fins que estigui ferm, 3-4 hores abans de servir.
Notes
Cobreix les moreres seques i gaudeix de cada mos.