Totes les amanides NO es creen iguals. Aquest bol de verdures barrejat amb proteïnes difícilment es pot considerar una amanida, però és més com un bol de vegetació. Carregat amb una varietat d’aliments puros energètics i deliciosos, bàsicament defineix l’alimentació. Per no parlar de l’increïble i fàcil de preparar! Heu provat aquesta potència vegana, és fantàstic!
Potencia nutritiva amb un vestit tahini de llimona (vegan, sense gluten)
- Gratuït
- Alta fibra
- Altes proteïnes
- Vegana
Ingredients
- 2-3 tasses de fulles verdes mixtes (faig servir espinacs i romana)
- 1/2 tassa de pastanagues triturades
- 1/4 tassa de tomàquets cherry, a la meitat
- 1/4-1 / 2 un alvocat, a rodanxes
- 1/2 tassa de verdures rostides (espàrrecs, moniatos, carbassons, etc.)
- 1/2 tassa de cigrons cuits, llenties o mongetes negres
- 1 cda. De llevat nutritiu
- Hummus
- 1/4 tassa de tahini
- 1 llimona, sucats
- 1 cullerada d’oli d’oliva
- 3 cullerades d'aigua, o més, com calgui per aprimar *
- 1 gra d'all picat
- Pessic de sal marina
Preparació
- Combina tots els ingredients per vestir-los en un bol petit i bateu-ho fins que quedi ben combinat.
- Col·loqueu els grells en un bol gran. Organitzar les verdures i complements que queden a la part superior de les verdures. Empolvoreu-vos amb el taïmini amb llimona (o un altre apòsit que vulgueu) i gaudiu-ne!