Matcha latte és una beguda de cafè clàssica, i aquesta és molt recomanable. Combina llet de fruits secs amb oli de coco i extracte d’ametlla per donar un sabor cremós i fresc.


Nutty Matcha Latte (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 1 tassa de llet d'ametlles o una altra llet vegetal
  • 1 culleradeta de matcha en pols
  • 1/2 culleradeta d’oli de coco
  • 1/8 culleradeta d'extracte d'ametlla

Preparació

  1. Escalfeu la llet en una paella amb salsa petita a foc lent o en una màquina d’espessir la llet.
  2. Afegiu-hi la pols de matcha, l’oli de coco i l’extracte d’ametlla i batiu-ho.

Notes

Si el pols de matcha es posa malament, barregeu-lo primer amb una petita quantitat de llet. També podeu passar per un colador de malla fina.