El roti de pa de patata és fantàstic si abans no heu fet roti. Només 3 ingredients. Voleu aprendre a fer roti de patata plana? Comencem!


Patata roti (vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 4 patates
  • 2 tasses de farina
  • 1 cullerades d'oli vegetal (per raspallar la massa)

Preparació

  1. Pelar, tallar els daus i bullir les patates fins que estiguin toves
  2. Escorreu i remeneu les patates
  3. Afegiu 1 tassa de farina i passeu per les patates
  4. Afegiu una altra 1/2 tassa de farina i barregeu-ho bé
  5. Poseu la massa sobre una superfície enfarinada i afegiu la darrera mitja tassa de farina i amasseu la massa fins que quedi elàstica
  6. A continuació, poseu-hi un bol i raspalleu-ho amb oli abans d’embolicar-lo amb film aferrat i deixeu-lo reposar 1 hora
  7. Escalfeu la paella abans de treure la massa del bol i feu-la una vegada més abans de tallar-la a mida de les boles de golf
  8. Enrotlleu la massa en un roti i coeu-la a la paella calenta (sense oli). Tireu i coure l’altra cara
  9. Treure de la cassola i mantenir calent