Aquesta recepta està carregada de probiòtics saludables, d’àcids grassos omega 3 potents per al cor i d’antioxidants preparats per a la bellesa. També és energètic, fàcil de fer, i molt deliciós.


Escorça Probiòtica de Xocolata (Vegana)

  • Gratuït
  • Vegana

Ingredients

  • 1 tassa de cacau en pols
  • 1/2 tassa de mantega de cacau fos
  • 1/2 tassa de xilitol en pols
  • 1/2 tassa de fruits secs picats (brasil, anacard, ametlla)
  • 1/4 tassa de llavors de chía
  • 5 càpsules probiòtiques (obertes)

Preparació

  1. Bulliu la mantega de cacao doble fins que es fongui amb un pot i un bol de mida mitjana
  2. Mentre la mantega es fon, trosseu aproximadament els fruits secs en un processador d'aliments
  3. Una vegada que la mantega de cacau s’hagi fos, combini la mantega de cacau i la cacau en pols i batu-la fins que quedi suau. El vostre pastell ha de tenir una consistència semblant al brownie
  4. Pliegueu tots els altres ingredients
  5. Col·loqueu amb cura la làmina forrada pergamí
  6. Congelar durant 15 minuts i desfer-lo a l'escorça
  7. Guardeu-ho a la nevera per tenir frescor