Les gofres snickerdoodle amb espècies de carbassa vegana són tan suaus i perfectament dolces i especiades. Saludable, sense gra i naturalment dolç. La farina de plàtan proporciona una textura tan gruixuda, densa i gairebé mastegada. Així que perfecte per gofres.
Gofres Snickerdoodle amb espècies de carbassa (veganes, sense gra)
- Gratuït
- Receptes sense gra
- Sense sucre refinat
- sóc Free
- Vegana
apòsit césar cru vegà
Calòries
370
Serveix
2 gofres
Hora de cuinar
20
Ingredients
- 1 1/2 tassa de farina de plàtan / plàtan
- 2 cullerades d’espècies de pastís de carbassa
- 2-4 cullerades de stevia, segons el dolç que desitgeu les gofres
- 1/2 tassa de puré de carbassa
- 1 a 1 1/2 tasses de llet d'ametlla (veure notes)
- Stevia i pastissos de pastissos de carbassa després de cuinar
Preparació
- Preescalfeu el ferro de gofre.
- En un bol gran, barregeu la farina de plàtan, les espècies de pastissos de carbassa i la stevia.
- Afegiu el puré de carbassa i la llet d’ametlles i remeneu-ho a una batedora espessa.
- Coure les gofres fins que estiguin daurades. Les temperatures del ferro ondulat poden variar.
- Quan s’acabin les gofres, ruixeu-les amb la barreja d’espècies de carbassa / stevia si voleu. Per ajudar-la a enganxar-se, podeu espolsar-hi unes gotes de llet d’ametlles abans d’empolvorar l’espècia.
- Cobreix la pasta de dates, la mantega d’ametlla amb espècies de carbassa o els altres complements preferits.
Notes
Segons la marca de farina de plàtan que utilitzeu, la farina de plàtan pot ser massa seca / gruixuda amb només 1 tassa. Afegiu-ne més fins a obtenir la consistència desitjada, però no massa que sigui agrest.