Quan es tracta de dips, hi ha tantes maneres de fer-los! Podeu utilitzar fesols com a base i crear hummus o una salsa de mongetes, o podeu utilitzar maionesa vegana com a base i crear maionesa de siracha i amaniments per a amanides. No obstant això, una manera meravellosa de crear un bany deliciós és utilitzar iogurt natural sense lactis com a base. I el millor de tot, pots aconseguir o fins i tot feu el vostre iogurt sense lactis a casa.
Si no teniu iogurt a mà i busqueu un substitut ràpid i fàcil, podeu provar d'utilitzar tofu de seda o fins i tot crear el vostre iogurt amb tofu !
També recomanem la descàrrega Aplicació Food Monster — Amb més de 15.000 receptes delicioses, és el recurs de receptes més gran sense carn, vegà, a base de plantes i apte per a al·lèrgies per ajudar-vos a estar saludable! I no us oblideu de consultar el nostre Arxiu del pla d'àpats setmanals ! I fes un cop d'ull nostre Arxius de postres per encara més idees !
Aquesta setmana, portem maneres delicioses, totalment veganes i a base de plantes per gaudir de delicioses receptes a base de iogurt!
Salsa de iogurt
Aquestes salses de iogurt són meravelloses per gaudir amb verdures rostides o hamburgueses! Hi ha molta versatilitat amb l'ús de iogurt natural sense lactis, així que no dubteu a entrar a la cuina, tallar algunes herbes i experimentar amb combinacions de sabors que us poden agradar.
- Verdures d'arrel rostides amb quinoa amb salsa de iogurt per Cathy Elton
- Pebrots farcits d'arròs de bolets amb salsa de iogurt i tahini per Teri Macovei
- Amanida de prunes i radicchio amb salsa de iogurt tahini per Desiree Nielsen
- Amanida d'albergínies a la planxa amb iogurt de llenties i sèsam per Judy Moosmueller
- Pebrots de Ramiro farcits dolços de 15 minuts amb iogurt de llimona salat per Vegana de 15 minuts: cuina vegana ràpida i moderna
- Bunyols de carbassó amb salsa de iogurt de cítrics per Natalie Yonan
- Hamburguesa de cigrons amb salsa de iogurt al curri per Pavani Nandula
Dips de iogurt
L'ús d'una salsa de iogurt afegeix un gust refrescant als aliments salats. Com més tànger sigui el vostre iogurt, més agut serà el gust del vostre plat final. La millor part d'utilitzar una salsa de iogurt és que podeu personalitzar-la i utilitzar-la en una varietat de receptes. Per als embolcalls, no dubteu a afegir el vestit a dins o utilitzar-lo en un bany!
- Amanida de patates rostides i espàrrecs amb salsa de iogurt, llimona i anet per Teri Macovei
- Wraps de Kofte a la graella per America's Test Kitchen
- Doner Wraps de coliflor a la graella per Adam Merrin i Ryan Álvarez
- Dip indi de 7 capes per Taylor Kiser
- Tzatziki per Habitació Julie
Receptes de iogurt dolç
Si no ets fan d'utilitzar iogurt natural i encara vols experimentar amb un gust de iogurt més dolç, aquestes receptes t'han cobert! Podeu crear-ne moltes amb vainilla o iogurt sense lactis amb sabor. Podeu fer-lo per crear una deliciosa escorça de iogurt i fins i tot podeu aromatitzar-lo fruita o xocolata ! Tu pots fer paletes , pa ràpid , i una altra pastissos .
- Gofres de gerds silvestres amb iogurt de cànem i llavors confitades per Lauren Lovatt
- Pastís de iogurt francès amb maduixes i nata per Habitació Julie
- Bocades d'esmorzar de iogurt napolità per Holly Jade
- Llesca de iogurt de fruita de la passió per Kirsten Kaminski
torrar patates sense oli
Apreneu a cuinar menjars a base de plantes a casa
Se sap que reduir la ingesta de carn i menjar més aliments d'origen vegetal ajuda inflamació crònica , salut del cor , benestar mental , objectius de fitness , necessitats nutricionals , al·lèrgies , salut intestinal , i més ! Malauradament, el consum de lactis també s'ha relacionat amb molts problemes de salut, entre ells acne , desequilibri hormonal , càncer , i càncer de pròstata , i en té molts efectes secundaris .
Per a aquells que estiguin interessats a menjar més a base de plantes, us recomanem que adquireu un dels nostres molts llibres de cuina a base de plantes o descarregant el Aplicació Food Monster que té milers de receptes delicioses que el converteixen en el recurs de receptes veganes més gran per ajudar a reduir la vostra petjada mediambiental, salvar animals i estar saludable! I, mentre hi esteu, us animem a conèixer també ambiental i beneficis per a la salut d'a dieta basada en plantes .