Aquests brownies vegans de gerds satisfarà els vostres desitjos de xocolata de la manera més saludable. Es necessiten només 10 ingredients i estiguin a punt en 30 minuts per començar. Feu que al principi de la setmana tingueu alguna cosa saludable per berenar!


Brownies de gerds (veganes)

  • Gratuït
  • Vegana

Hora de cuinar

25

Ingredients

  • 1 3/4 tassa de farina de fajol
  • 1 ou dividit
  • 1/4 culleradeta de bicarbonat de soda
  • 3 1/2 unces de xocolata vegana fosca
  • 1/3 tassa de cacau en pols
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 1/3 tassa d'aigua bullint
  • 1 tassa de sucre de coco
  • 1/4 tassa d'oli de coco (fos)
  • 3/4 tassa de gerds frescos

Preparació

  1. Escalfeu prèviament el forn a 350 ° F i prepareu la safata per coure.
  2. Picar la xocolata. Poseu-ho en un bol de barreja, amb cacau en pols.
  3. Afegiu l’aigua bullent i remeneu perquè la xocolata es fongui.
  4. Afegiu-hi el sucre, l’ou de chía i l’oli de coco, barregeu la barreja fins que quedi suau.
  5. Afegiu la barreja de xocolata a la farina i barregeu fins que es combini.
  6. Transferiu el batedor a la llauna cuita preparada. Suau-la amb una espàtula i decora-la amb gerds frescos.
  7. Horneu-ho durant 20-25 minuts (segons el gust que us agradi els brownies i el forn).
  8. Deixeu refredar completament abans de trossejar i gaudir!